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刺身定食@斎太郎食堂

あひる課長さん

この日は献身的な彼らのお手伝い。

子ども向けのイベントで、
場外乱闘的な場面で観客をガードしたり、
ADブギな小さな仕事をこなしながら1日を過ごしました。

現地集合での参加でしたが、
せっかくですので近くの食堂で朝ごはん。

石巻の魚市場にあります、斎太郎食堂さんにお邪魔します。
結構公共性の高い某サイトの住所からは移転していたようで
散々探し回った挙句、何とか到着します。

市場の男向けのメニューが多い中、
よそ者向けの刺身定食をいただきます。

DSCN0678.jpg

彩りよく新鮮なお刺身たちをメインに、
小鉢とおしんこ、味噌汁。そして、
どんぶりごはんが、男の盛りを象徴します。

刺身は、カツオ、マグロ、ホタテをメインに、
イカ、エビ、赤貝、ホッキ貝、カニ、シメサバ
とレギュラークラスが勢ぞろい。

DSCN0679.jpg

薬味のショウガの量がゴーカイです。
カツオにたっぷりからめ手いただきますと
トロけるカツオとしょうがの風味が絶妙です。

DSCN0680.jpg

朝は6:30からの営業(日祝定休)ですので、
東へ向かうときにはまたお世話になることでしょう。

日替わり定食や550円の鶏唐定食に定評があるようです。

お店情報:
宮城県石巻市魚町1-8 石巻漁業協同組合 仮設店舗 1F


※魚市場の新しい建物が建設中で、
現在は仮設店舗での営業のようです。
訪問時期によっては場所が変わっているかもしれません。

DSCN0682.jpg



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[ 2015/07/12 11:47 ] A面のヤボ用 | TB(0) | CM(0)

蕎麦屋の中華

あひる課長さん

雨の降る中、揚次(あげじ)さんにお邪魔してきました。
カミさんがムスメを産んだ病院の近くにあります。

当時からぜひという思いはありましたが
入院しているカミさんを差し置いてという
ワタクシなりの考えもあり、
10ウン年は立ちましたが、
晴れて入店です(この日は雨でしたが)。

コロッケが有名なお店でもありますが、
そば・うどん類や丼ものにも定評があるそうです。

ならば、蕎麦屋の中華そばを迷わずセレクト。
(いや、どれを食べようか)大いに悩みました。

moblog_73234b93.jpg

着丼。
ルックスは一般的な中華そばと変わりまありませんが、
ナルトを欠いた状態です。
いえ、それ以上の注目は「たぬき(揚げ玉)」のトッピング。

他はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、という組み合わせです。

スープは魚系のダシの風味がほのかに漂うあっさり。
そこに揚げ玉とチャーシューの油脂がコクを生みだします。

いなりか、コロッケを一緒に頼んでも
十分胃袋にやさしい一杯でした。


お店情報:
宮城県仙台市青葉区木町通1-8-1 木町通181

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[ 2015/07/04 18:45 ] 締めの麺類 | TB(0) | CM(0)

村田だぁ

あひる課長さん

この日は年に数度の南征です。
さくらの町での仕事のため、
まずはインターのありますソラマメの町でお昼ご飯。

1か月前からリサーチちしておいた、
丸金食堂さんにお邪魔します。
メニューもスカウティング済みではありましたが、
現地に行くと舞い上がる小心者は
限度を超えるような行動に出るものです。

丸金食堂さんの名物メニュー、唐揚定食をいただきます。

moblog_1e45c810.jpg

なんだかものすごいインパクトです。
メインのお皿の3/4はお盆からはみ出しています。
時計で言うと9時から6時までの部分。

moblog_bf085352.jpg

小鉢類も変化に富んでおりまして、
5品がそれぞれの役割を果たしております。

moblog_1e2c54da.jpg

そして、唐揚げ。
お皿が多きので、唐揚げも大っきいです。
よそのから揚げより2から3倍はあるような気がします。

それに合わせて付け合せの野菜たちも堂々とした感じです。

唐揚げはサクサクのジューシーで下味が薄めなので
結構食べられてしまいます。
お店のお姉さんにお願いすればマヨネーズもいただけるので、
迷いなくまぶして変化を楽しみながら、完食しました。


moblog_fb3f489a.jpg

卓上には、二つの壷があって
中には練り梅とニンニク味噌もあり、
自由に使うことができますので、
ごはんの食べ方にも変化をつけることができます。

moblog_659411bd.jpg



お店情報:
住所:宮城県柴田郡村田町大字村田字広畑57-10

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[ 2015/07/01 05:42 ] B級グルメ | TB(0) | CM(2)




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