蕎麦屋の中華

雨の降る中、揚次（あげじ）さんにお邪魔してきました。
カミさんがムスメを産んだ病院の近くにあります。

当時からぜひという思いはありましたが
入院しているカミさんを差し置いてという
ワタクシなりの考えもあり、
１０ウン年は立ちましたが、
晴れて入店です（この日は雨でしたが）。

コロッケが有名なお店でもありますが、
そば・うどん類や丼ものにも定評があるそうです。

ならば、蕎麦屋の中華そばを迷わずセレクト。
（いや、どれを食べようか）大いに悩みました。



着丼。
ルックスは一般的な中華そばと変わりまありませんが、
ナルトを欠いた状態です。
いえ、それ以上の注目は「たぬき（揚げ玉）」のトッピング。

他はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、という組み合わせです。

スープは魚系のダシの風味がほのかに漂うあっさり。
そこに揚げ玉とチャーシューの油脂がコクを生みだします。

いなりか、コロッケを一緒に頼んでも
十分胃袋にやさしい一杯でした。


お店情報：
宮城県仙台市青葉区木町通1-8-1 木町通181