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気仙沼西高発!Come Come弁当

あひる課長さん

宮城県内のローソン限定販売の
気仙沼西高発!Come Come弁当を食べてみました。

宮城県主催の「高校生地産地消お弁当コンテスト」で
優秀賞に輝いた弁当だそうです。

良い意味でコンビニの弁当らしくなくて、
揚げ物やお肉といった脂質系は比較的抑えられていて、
香りも食感も楽しめるお弁当だと思います。

DSC_0353[1]

気仙沼産かつおのなまり節と生姜などを混ぜ込んだ酢飯、
ごぼう入り肉団子、
三陸産わかめとクルミのマヨネーズ和え、
宮城県産小松菜の煮びたし、
れんこんきんぴら、
めかぶとカニ風味かまぼこ入りのオムレツ、
たくわん入り大根とにんじんの酢和えというラインナップ。

産地も気仙沼や宮城県にこだわっていて、
学生さんたちの「ふるさとへの思い」が
伝わってきます。
食材の歯ごたえを楽しむ(噛む)と、
気仙沼に来てほしい(Come)をかけたネーミングも
ほのぼのとする雰囲気です。

DSC_0354[1]

特に、肉団子のゴボウの歯ごたえは秀逸で
ご飯にちょこんと乗ったゆずの香りに
「春」を感じる部分もあります。



大量販売、コンビニの物流、原価率など
「大人の事情」も間に挟まっているかもしれませんが
1食買って応援ということで
彼女らのモチベーションにつながれば幸いです。

余談ですが、2月いっぱいと
機関も限定だそうです。

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[ 2016/02/22 06:13 ] A面のヤボ用 | TB(0) | CM(0)

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