塩釜駅前 ひまわり弁当

この日も、お昼ご飯は塩釜駅そばのお弁当屋さん、
ひまわり弁当さんにお願いしました。
もはや、ワタクシだけでなく、
周囲の方々もランチローテーションの中で
大きな役割のお弁当屋さんです。

ひまわり弁当さんのＳＮＳなどで
日替わり弁当のメニューが頻繁に更新されますので、
各自の好き嫌いを加味した注文ができるようになってきました。

今日は、ワタクシ的には「ハズレ」ではない形でしたので、
日替わり弁当にします。



メニューは六時方向から時計回りに

わかめごはん、
サバの塩麹焼き、
ふわふわなはんぺん風さつま揚げ？
手羽元と卵の角煮、
青菜のお浸し、
ぜんまい煮、

という感じです。
お弁当というと揚げ物メインのカロリー充実に
なりがちな攻勢もありますが、

この日は彩りも良い和風な感じでした。
和風だからと言って、ややあっさり目になりがちですが、
品数も多く、野菜も充実で、おいしくいただきました。


お弁当を職場に届けてくれた、
お姉さんにお話を伺ったところ、
一日に３０件近く配達する日もあるとのこと。

根強いファンを支持層に持つ、ひまわり弁当さん。
ワタクシもその末席にお加えいただきましたら光栄です。