すじこおにぎり＠石巻 味覚

中国地方、北海道で震度５前後の地震が続いています。
被害にあわれた皆様にお見舞い申し上げます。

そして、各地のみなさん、
用心しましょう。
ワタクシも備えておこうと思います。



７年前…

震災後、友人の一人、デイル・クーパーと立ち寄った味覚さん。
近くに伺う用事があり、今回は決め打ちでお邪魔してきました。

７年前のことはあまり覚えていませんが、
カウンターにはおにぎりがたくさん。

当時も今もお持ち帰りで買いに来る方が多いようです。



おにぎりは、すじこをお願いします。



そして、天ぷらそば。



小エビ入りのかき揚げとシソの天ぷら。
ネギがたくさんでありがたく頼もしくうれしく感じます。



特筆すべきは、すじこ。
ベロンと大きなかたまりが２切れも入っています。
すなわち、案外ご飯の量が少ないのかもしれません。



７年前と同じアングルで。