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自家製チャーシューでチャーハン弁当

今朝も頑張って早起きをして、
チャーハンを炒めて弁当にしてみました。




他には、
  鮭フライ
  ブロッコリーとレタスのサラダ
  キュウリとニンジンの浅漬け
  メシの友、しば漬け


朝早起きできる気力もなかったので、
長ネギ、ニンジン、ザーサイは昨夜のウチに刻んでおきました。

なお、冷蔵庫の中には、昨夜の時点で何かに使った残り物のとき卵、
そして、ワタクシ手製の自家製チャーシューがあったので、
今日の弁当がチャーハンとなった訳です。


この自家製チャーシュー、
作り方は簡単なのに
味は手間以上にウマいのです。
作り方は後日紹介したいと思います。



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[ 2011/01/27 13:16 ] 男の料理・弁当男子 | TB(0) | CM(0)

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