塩釜市北浜にあります、ラーメンＳｈｉｍａさんへ。
Ｓｈｉｍａさんへは初訪問ですが、
初訪問という感じはありません。
というのも、こちらは以前別の屋号で看板を出していた方が
お店の場所と屋号を新しくしてスタートされたとのことです。
以前のお仕事の中でも、
創成期から若干スタイルも変化し、
店主さんもそのスタイルと経営の
バランスが取れるようなルックスに落ち着きつつあるようです。
さっそく、ラーメンをいただきます。
具材はシンプルにしたとのことですが、
ワタクシ的にストライクのナルト、海苔といった
具材が外れていないのは安心の源でもあります。
拙ブログとしてはこれが年越しラーメンになったのです。
（どんだけ前の話なのか…）
- 関連記事
-
スポンサーサイト
