かつライス

この日は市民の熱源を司さどる事業者の社屋５階の食堂へ。
こちらの食堂を支える同社の従業員の方々はほとんど不在。
食堂内のお客さんは閑散としております。

数日前に東北地方で震度６を超える地震があり、
従業員の皆さんは設備の安全確認に奔走されていたのだろうかと…

ちょっと遅めの時間という事もあり、２種類ある日替わり定食のうち、
アンダーワンコインの方は完売。

それでもワンコインに２０円プラスしただけのこちらも良さげです。



かつライス。
ちょっとカツカレー風のルックスですが、
ドミグラスソースがたっぷり。



付け合せに茹でキャベツ、トマト、きゅうり。
更にサラダ、味噌汁、お新香がセットで５２０円なら高くはありません。

デミグラスソースは業務用なのかと思いますが、
純度が高過ぎ、しょうゆを加えて濃厚さに変化を加えます。


サラダもキャベツに加え、わかめ、コーンと
食材の数を増やそうという工夫分に敬意を抱きます。



こちらの社食は初訪問でしたが、
無料の駐車場を使うこともでき、潜入方法も多少理解できましたので、
今後もうかがうことになるでしょう。

全体的にメニューの種類が絞り込まれていますので、
程よい時間に伺えるよう、事前の準備を整えたいと思います。