ラーメンセット

この日も公園そばの役所内の地下食堂へ。
３日替わり定食、丼ぶりの日替わりにイマイチ心が躍りません。

ならば、定番系セットメニューを固めておく必要があります。
ラーメンとミニカレーのセットは５２０円。


醤油ラーメンは、わかめ、メンマ。
そしてチャーシューではなく豚肉です。
おそらく煮込んでスープのダシとしても活用されているのでしょう。



ミニカレーは野菜やお肉がしっかり残っているタイプでありながら
その豊富な投入量も味の豊かさにつながっています。

自由に取り分けできる、おしんこ類もしっかりいただきます。
（この日は福神漬け、かっぱ漬け、さくら漬け）



単品３８０円のラーメンは好クオリティー。
麺は程よい縮れ具合で心地よい歯切れの抵抗感。



定食シリーズを離れたラインナップを抑えることができたという意味では
収穫になりました。