半チャンラーメン＠石巻市注受

この日はいつもの海岸でいわゆる一つの「ルーティン」。

今回からひと手間かけてのカウントも始まりました。

その後のご褒美はやはり石巻まで向かいます。

食べるためだけではなく、

こうしてヤボ用と合わせて

思い入れのある場所に向かうことができるのは

いろんな方とのご縁あってだと感謝しながら

決め撃ちで向かったのが注受（そそうけ)さん。

前回から心に決めていたラーメンに半チャーハンをプラスしたセット。

決め撃ちメニューはカロリーオーバーの様な気もしますが、

椿のお姫様から煽られたセット物は

受けて立たなければなりません。

まづは、ラーメン。

赤いなるとは石巻ラーメンの証です。

麺は細め。縮れが強調された麺はスープに佳く絡みます。

スープはあっさりベースながらもしっかりしたダシが効いていて、

こういうラーメンこそ、ワタクシが求める一杯なのです。

半チャーハンはパラパラ系というよりはしっとり系。

半という割には量もあり、

ラーメンスープと交互に頂く幸せをかみしめます。

グリーンピースと刻んだ紅なるとが鮮やかです。

飲み干しながら現れるお店のプライド。

駐車場についてはもう少し準備を整えて伺いたいと思います。