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牡蠣フライ&半ラーメン@石巻青果花き市場食堂

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大事な3文字を忘れないためにこの日もいつものヤボ用。

天候と当地の惨状などからいつもの場所ではなく、
基地の近くの海辺へ。

防潮堤とテトラポットに囲まれた凹みの環境ゆえ、
なかなかよいのが沢山でした。

そして、石巻青果花き市場内の食堂へ。
こちらの食堂は朝6時30分~9時30分までの
モーニング営業もされているとの事です。

当初はモーニング営業での訪問を楽しみにしていましたが、
ヤボ用が思いのほか充実してしまい、
ランチ営業の入店に…

駄菓子菓子、精一杯程よく楽しむことに変わりはありません。

この冬初めてのミルク系フライ。
牡蠣フライ。
追加料金でオプションを行使し、味噌汁は半ラーメンに。

予定時間を超えてのヤボ用をこなしましたので
これくらいはいいでしょう。


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まずは半ラーメン。あっさり目の醤油味。
ワカメが入っているのは港町を感じますが、
ここが青果市場というのも組み合わせの妙です。


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牡蠣フライ。
やはり、美味しい!以外の言葉が見つかりません。
既製品ではなく、こちらの食堂内でコロモを施しているようですが、
薄めのコロモなので牡蠣の濃厚さが強調されていて悪くありません。

調味料コーナーからマヨネーズをよそってきましたが、
別皿にタルタルソースが付いて来ました。

醤油でもいただきます。

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牡蠣フライ。本当に久しぶりにいただきました。
産地の拘っていた事故もあったりしましたが、
宮城のカキならどれもありがたくいただきます。

そして、モーニング営業のありがたさ。
この先に伺う楽しみができました。

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[ 2022/01/29 18:32 ] 社食・役所の食堂 | TB(0) | CM(0)

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