チーズ＆チーズバーガー＠キャプテンカンガルー石巻

ひそかなブームとなっている材料や製法にこだわった

クオリティーの高いハンバーガーを

女子ではなくおっさんが食べ歩きます。

この日は、デビュー戦の舞台となった、

キャプテンカンガルー石巻店さんへ。

駄菓子菓子、この日はおばさん（昔の女子）と

我が家の女子の３人で。

⬆写真は昔の女子のオーダー、ルースペシャルバーガー。

こちらのスタンダードメニューなのだそうです。

そして、おっさんのオーダーはチーズ＆チーズバーガー。

チーズがＷという事で２段重ねをイメージしていましたが、

横に拡げてきました。

ポテトはセットではないそうなのですが、

この日、次の行動予定などから、

ポテトは３人で２人分をシェアしました。

おっさんの分はポテチ抜き。

駄菓子菓子、やはりチーズの広範囲具合に笑みがこぼれます。

３人分の全景。

いざ、実食。

おっさんも、数店での経験を重ね、

グルメバーガーを食す、作法については多少心得があります。

専用のペーパーで包み、上下方向から

うまさを圧縮しならいただくのです。

等と、昔の女子及び今の女子にお伝えします。

ソースがダラダラ垂れているカミさ…昔の女子を尻目に

ワタクシはグルメバーガーを満喫します。

まずは、バンズ（パン）。

小麦の香りと風味とうま味が交わり、

しっかりとした噛み応えは心地よい抵抗です。

パティもまた特製の鉄板の上で加熱され、

肉汁の風味、肉のうま味ががっちり構えた味わいです。

カリカリチーズはやや濃いめに塩コショウされているので

ちぎりとってバンズと頂いたり、

トマトソースをすくって楽しみます。

両の手のひら、１０本の指で圧をかけながら、

こぼれ落ちなく、いただきました。

おっさんのグルメバーガー道も

多少板についてきたのかもしれません。

ハンドルキーパー故え、ビールとの組み合わせはなりませんでしたが、

ノンアルでアメリカンな雰囲気を楽しめます。

そして、〇ックのハンバーガー３個分くらい頂いた満腹感。

全て受け切り、飲み込んだ充実感がありました。