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エビあんかけラーメン@中華八乙女

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年末…


本来ならば正月の準備のための休日だったのですが、
諸々ありまして志願の出勤。

お昼はそんな自分を励ますべく、町中華。

エビが入ると豪華さが増すような気がしますので
あんかけラーメン。



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スープはもちろん塩ベース。
暴飲暴食になりがちな時期だけに、
白菜たっぷりで野菜を摂れるのも嬉しい一杯。

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ドンと寄せてみましたが、いい風景だと自画自賛。

思いがけず取ってしまった連休のしわ寄せでしたが、
こういうところでもバランスをとれるのは
いいものだと思うのです。
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[ 2023/01/12 05:16 ] 締めの麺類 | TB(0) | CM(0)

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