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山菜で一杯



知り合いの「六さん」が採ってくれたタラを芽の天ぷらにして一杯。
ついでにウチのB級菜園のシュンギクも天ぷらの仲間に…

空いたスペースには揚げ物つながりで
利府町ヤマトクのメンチカツも添えてみました。
逆サイドには何故かワカサギが…やはり揚げ物つながりなのです。

しかし旬の味覚、大地の恵み、山の幸の力は素晴らしい!
タラの芽の滋味溢れた苦味を超えた味には
限界を越えても飲み続けたくなるようなエネルギーを感じます

ケイタイからの登校画像の設定を変えてみたら横になってしまったよ
がっかりだよ~
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[ 2010/05/05 18:25 ] 男の料理・弁当男子 | TB(0) | CM(0)

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