塩釜市新浜の更科分店でラーメン定食

仕事で近くを通る用事があったので、
塩釜市新浜の蕎麦屋、更科分店さんでお昼を食べてきました。

ラーメン定食をオーダーしました。



ラーメンは塗物系の器、
炊き込みご飯、卵焼き、サラダ、お新香もお揃いの
お弁当のような丸い器に盛られて出てきました。
それが、重なって配膳されてきたので、
フタをあけたときのワクワク感が
後からじわっと、ポイントアップです。





ラーメンは、しょうゆ味でクリアなスープを志向していて、
「塩釜ラーメン」の王道を行くラーメンは
ラーメンだけでは、やや物足りなさを感じさせる量ですが、
大盛りで食べても飽きの来ないだろうおいしさでした。

今日は、炊き込みご飯ベースのごはんセットでしたが、
卵焼きが一番力のあるおかずで、あとはさっぱり目のおかずが
多いのも、ラーメンとの組み合わせとしては
ワタクシ好みのボリュームでした。


美味しいラーメンを食べられたことだし、
昨日は昨日、今日は今日
明日を迎えるために、前を向いていきたいと思います。