なんつッ亭のカップ麺を食べました。
はっきり言うと、具に限っては
金額の割に具は物足りなさを感じます。
が麺とスープは金額以上のグレードです。
つまり、具よりも
麺とスープにかけられる原価を使い切った印象です。
どっちの料理ショーのラーメン巌流島スペシャルで
衝撃的な結果で勝利を掴んだ
ストレートな性格の古谷さんらしいコンセプトのように思います。
敢えて否定的な立場で向き合って見た時、
言われてみると、具に物足りなさを感じます。
が麺とスープを味わったいると、
具の少なさなど気にならないグレードだと思うのでした。
うまいゼ ベィビー
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