セリ鍋とマダムからのいかせんべい

セイシュン時代の集まりの案内をいただいたので
参加してきました。
ちょっとした手違いで３０分ほど遅刻してしまったのですが
中には十ウン年振りに会ったメンバーもいて、
楽しい時間を過ごしてきました。

写真は、お店の名物「セリ鍋」です。
恵まれた環境で育ったセリなので、
セリと鶏肉だけの鍋ながら、
セリが主役でトリは素材の良さを引き出す脇役という役回りでした。

シャキシャキでエグみのない味わいで、おいしく頂きました。

三浦さんという若い方が生産されているそうです。
三浦さん、ありがとうございます。




そして、八戸から帰省中に参加してくれたマダムに
いただいた御当地名産、いかせんべい。。