
色々お世話になっている東松島市。
当地の名産品を集めた
「まちんど」さんというアンテナショップが
支援に入っている方々の中では人気の店として知られています。
「まちんど」さんは先日お邪魔した「あごら」さんと併設する形で
営業されています。
「まちんど」さんでは、
あひる課長さんが絶賛する、
のり工房矢本さんの塩海苔
オリジナルカップラーメンをはじめとした、
高砂長寿味噌さんの醸造製品等を購入する事が出来るのです。
東松島市、石巻市等を訪れた際にはぜひとも
「まちんど」さんにお立ち寄りいただき、
東松島市を観て、感じて、味わって支援いただければと思います。
そんな中、お勧め商品の一つが
東北とらやフーズさんの
「馬鹿ったれ」をオススメさせていただきます。
食べるふりかけ、というキャッチフレーズの調味料です。

知人からの情報では卵かけごはんに醤油の代わりに
使うのが一番だとか…
試してみたらやっぱり、うまいんです。
卵かけご飯が高級料理に大変身です。
そんなわけで、
「馬鹿ったれ」を考察していきたいと思います。
第一弾は贅沢にも、TKGのウニ添えです。
黄身のトロミとウニのトロミが
「馬鹿ったれ」に出会ってものすごいことになってます。

ご飯の上には、
のり工房矢本の塩のり。
これ以上贅沢なプリン体の共演はありません。
痛い風が吹いてくるかもしれません。
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