馬鹿のチャーハン。

色々お世話になっている東松島市。
そんな当地の、お勧め商品の一つが
東北とらやフーズさんの「馬鹿ったれ」があります。
食べるふりかけ、というキャッチフレーズの調味料です。

銀座で開催された東松島の物産展では、
いつもお世話になっている
あひる課長さん
にも購入いただいたようです。

そんな訳で、「馬鹿ったれ」を考察してみます。
冷蔵庫でワタクシを呼ぶのは、残りのご飯とニンニクさん。
よし、ニンニクチャーハンで行こう。
ニンニクのパワーと馬鹿ったれの風味が
うまくマッチしそうな気がします。

冷蔵庫の中には鶏はらみが２かけら。
賞味期限の近いミックスベジタブルで更に手を抜きます。
具材はこれに玉子のみ。



チャーハンとしては悪くなのですが、
「馬鹿ったれ」料理としてはイマイチです。

不安になって、塩コショウを加えましたが、
その配分を抑えた方がいいのかもしれません。

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