観光地・松島の表と裏

宮城県随一の観光地として知られる、日本三景・松島。
最近は、観光地の中心部において、
一部の飲食店による執拗な客引きが問題視されています。
チンケなキャバクラの呼び込み見たいで
みっともない気がします。

しかし、これは観光客を相手にした超一流主義を試行する
利益追求主義一辺倒のの弊害であるかもしれません。
こういうことを続けていると、
日本三景・松島の地位が下がってしまう気がします。

（写真と記事は直接関係ありません）



そんな観光客相手との商売とはかけ離れたスタンスで営業されている
うつみ食堂さんにいってまいりました。
地元の方に愛されるラーメン屋さんとして
みだらな呼び込みなど不要な実力店です。

遅めの朝食だったので、
がっつり行くべく
ラーメン＋半チャーハンのセットをいただきました。

あっさりさっぱりとしたスープと
のど越しの良い麺、まさに塩釜ラーメンの流れを汲んだ一品です。

チャーシュー、メンマ、そしてナルトオンリーの具材も
お店のこだわりを感じます。





チャーハンにはキャベツが入っているのが特徴です。
シャキシャキとパラパラの心地よい共演を味わってまいりました。