シラス考察

どこからか頂いたのか、
シラスがパックで冷蔵庫に佇んでいるのを発見しました。

結構危険な香りがしないでもありません。
ビックダディの話題が気になる今日この頃、
粉モノにしてみようかと、お好み焼きにしてみます。



シラスを入れたので、豚肉を外してみたのですが、
やはり淡白な味わいになってしまいました。

リカバーしようかと、ピザ用チーズ、ピザソース、
別に炒めたベーコンをトッピングしてピザ風のお好み焼きで頂きました。

シラスが入っていてもそうでなくても
チーズとベーコンのコンビが際立つ味です。


そうして、もう一品はお好み焼きの後に
チャーハンにしてみました。



勢いだけで作りましたが、お好み焼きでお腹が一杯になってしまい、
一口いただいてまた冷蔵庫に…

食べたシラス以上にご飯が増えたシラス。
考察の道は案外厳しい場合もあるのです。