fc2ブログ






塩チャーシュー@利府こまつや

あひる課長さん

利府にあります、こまつやさんに行ってきました。
いつもは正油ラーメンなどシンプルな選択が中心のワタクシですが、
今日は変化球です。
塩チャーシュー麺をオーダーします。

moblog_d4d45a05.jpg

ベースの塩ラーメンはタンメンスタイルで、
炒めた野菜が沢山乗ってます。
大きなポイントであるナルトもしっかりメンバーに入っています。

スープは澄んではいるものの
案外パンチの効いた味わいです。

ニンニクがかなり前面に出ています。
それでいて自己主張し過ぎている訳でもありません。

moblog_87c62c1b.jpg

チャーシューは薄味ながらも塩スープを吸い込んで
これ以上もこれ以下もないジュースィーな状態です。

moblog_0e3d26b6.jpg


次にこまつやさんでラーメンを食べるのは秋以降になりそうです。
避暑前のガッツリラーメンは区切りに相応しい一杯でした。

関連記事
スポンサーサイト




[ 2013/07/01 07:06 ] 締めの麺類 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://bqlife.blog4.fc2.com/tb.php/682-ce2e9c93