宮城県の牡蠣小屋でおいしい場所の一つ塩釜 桂島の マイビーチ鬼ケ浜

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宮城県の牡蠣小屋の中で、本当においしいのはどこか？

その答えを探すために、
塩釜市の桂島へ行ってまいりました。
桂島で島おこしに奮闘する頑固親爺さんからお誘いがあり、
お世話になった海水浴場終了後のお礼を兼ねて、
砂浜のガレキ撤去のお手伝いです。

東北や列島各地で猛威を振るった台風の影響で、
海開き前に清掃し、数か所に集積しておいたガレキの山が
全て波にさらわれてしまったそうで、
あちこちに散乱しています。

少ない人数と、その後のスケジュールの関係もあり
海岸沿いの一部のエリアを集中して行ないましたが
予定エリア以上の作業を行なうことができました。


その後は、近く本格営業を行なうという、
カキ小屋のモニターを兼ねたお食事を頂きます。



　　

その日の朝に桂島のカキ漁師さんが水揚げしてきたカキ。
お醤油やお酒を垂らしていただいたり、
牡蠣だけでなく、イカやホタテなどの魚介類を楽しむこともできます。

　　

鉄板をガスで加熱する方式ではなく、
炭火を起こして網焼きにするので、熱の通りも良く、
「火遊び好きの」アウトドア派にはおススメです。

　　

島のお母さんが握ったおにぎりは
桂島産の海苔を巻いていただきます。
海苔を炭火で炙って、香りを楽しむことも可能です。
（お店の状況次第では海苔汁など、地のものを使ったサービスもあるのだとか…）



海岸での作業は天気にも恵まれ、汗ばむほどでしたし、
清掃活動後のジョッキは格別です。

食事の後は、この夕焼けがデザートになります。



寒さが本格的になるこれからの季節に合わせて
ビニールハウス式の小屋も設置したとの事。

牡蠣小屋を短時間で楽しむのではなく、
小さな島での海遊びと海ご飯を楽しみたい方にはうってつけの
塩釜浦戸諸島、桂島。
松島湾の島々を楽しみながら船での移動も悪くありません。
半日かけての海辺のグリーンツーリズムとでも言えばいいのでしょうか？


本格営業が始まりましたら、
また伺いたいと思います。
次はレモンが必須かもしれません。