山かけ丼＠南三陸 大自然塾

世間は夏休みに入りました。
Ｂ級な我が家でもムスメは学校が休みに入りましたので、
どこかに連れて行く必要があります。

そんなわけで、これまで災害ボランティアの傍ら、
そこで満喫できたらさぞかしい楽しいだろうな～

という場所を泊りがけで回ることにしました。

まずは、お昼御飯です。
南三陸方面での活動の際は
当地では必ずお世話になる、大自然塾さんへ。
今年のGWの訪問が、ある部分では一区切りでした。

今回は海鮮山かけ丼をいただきます。


ほぐしたサケの身を混ぜ込んだご飯の上にはとろろ。
そして、メカブ、タコ、シュウリ貝（当地ではムール貝をこう呼びます）。



ポーチドエッグも載っています。
分かりやすく言うとタマゴ＆トロロご飯です。



絶妙の半熟具合ですので、それに応えるべく
ぷチュッとします。そして、醤油を垂らしたのでした。



美味しく間食し、
この後はお風呂に向かいました。



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