磐農メロンキムチ@磐田農業高校

あひる課長さん

年末、ゆりあげ朝市を散策しておりますと、
若いバイト風の店員さんが多いことに気づかされます。

静岡県の磐田農業高校の皆さんが
復興支援のボランティアで各店舗の応援に入っています。

その他、彼らが栽培したというメロンを材料にした
キムチも販売していたようです。
厳しい冷え込みの中、寒さに負けず声を出す彼らの熱意に応えるべく
1パックですが、協力させてもらうことにしました。


20150106 (1)

メロンとキムチ…
甘さと辛さ…

やや甘さの効いたキムチを想像していましたが、
食べてみると全く違和感はありません。

分かりやすく言うと、キュウリのキムチ、カクテキそのものです。
メロンキムチということを知らずに食べれば、
これはカクテキ打と答える人がほとんどでしょう!

20150106 (2)

ちょっと調べてみました。
やはり、キュウリもメロンもウリ科キュウリ属なのだそうです。

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[ 2015/01/11 18:38 ] A面のヤボ用 | TB(0) | CM(2)

3A食堂についての情報

お久し振りです
ネットで本日3A食堂を検索していたら

http://h-kishi.sakura.ne.jp/kokoro-587.htm
コチラのサイトで何と3A食堂のお母さんの事が書かれていました。
写真も掲載されています。
[ 2015/01/16 17:11 ] [ 編集 ]

Re: 3A食堂についての情報

SEIさん、情報ありがとうございます。

お父様、ただただ感謝しかありません。
[ 2015/01/18 09:06 ] [ 編集 ]

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