B級菜園 サントリー金麦スペシャルフィールド(サントリーと勝手にネーミングライツを敢行)での野菜づくりも、地道な努力により、ようやく収穫できるものも出てきました。
今シーズン最初の収穫はハツカダイコン。
そして、間引きしたダイコンです。
シンプルにスティックカットしてマヨネーズで頂きます。
ダイコンもカブも苦みと甘みが鮮烈です。

そして、昨秋から育てたグリンピースも収穫です。
ご飯にします。
幾度も冬越えに失敗してきましたが、
トンネルをかけて苗を保護してきたのがよかったと思うのです。
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