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初収穫

あひる課長さん

B級菜園 サントリー金麦スペシャルフィールド
(サントリーと勝手にネーミングライツを敢行)
での野菜づくりも、地道な努力により、ようやく収穫できるものも出てきました。

今シーズン最初の収穫はハツカダイコン。
そして、間引きしたダイコンです。




シンプルにスティックカットしてマヨネーズで頂きます。
ダイコンもカブも苦みと甘みが鮮烈です。

DSCN0358.jpg

そして、昨秋から育てたグリンピースも収穫です。
ご飯にします。
幾度も冬越えに失敗してきましたが、
トンネルをかけて苗を保護してきたのがよかったと思うのです。

DSCN0467.jpg



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[ 2015/06/02 05:22 ] 家庭菜園 | TB(0) | CM(0)

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